为深入贯彻落实习近平总书记关于“制止餐饮浪费行动，切实培养节约习惯”重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，让勤俭节约在校园蔚然成风，近日后勤服务中心在食堂开展“光盘行动，从我做起”系列活动。

民以食为天，食以俭养德。后勤服务中心通过在食堂悬挂条幅、摆放易拉宝、张贴海报，在电子显示屏滚动播放标语等多种方式进行宣传教育。10月30日、11月3日中午，在食堂开展“晒空盘，领水果”活动，向就餐光盘的师生免费发放香蕉、橘子、苹果，鼓励大家爱粮节粮，合理消费。此外，食堂从自身管理入手践行节约理念，在食材的采购、加工、制作环节下足功夫，精准采购，精细加工，精准制售，减少后厨原材料浪费，避免因菜品口味问题产生浪费。

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”“光盘行动”有利于广大师生养成勤俭节约的良好习惯，真正将“厉行节约反对浪费”内化于心，外化于行，为创建文明校园增光添彩。

后勤服务中心王燕妮

2020年11月7日