为激发餐饮从业人员的工作积极性和爱岗敬业精神，不断提升厨艺技能水准，更好地为师生提供优质的餐饮服务，3月28日下午，后勤服务中心组织员工开展了厨艺技能比赛。

比赛中，参赛选手们精神饱满、动作娴熟、有条不紊、各显其能，竭力发挥自己的高超厨艺。食堂主管张少伟表示，此次比赛提升了食堂厨师专业技术，展示了食堂员工风采，有力地保障了师生“吃饱、吃好、吃出营养、吃出健康”的需求，确保师生“舌尖上的美味与安全”。最后，评委从加工制作工艺、操作熟练程度以及菜品的造型、色泽、口感和营养搭配等几个方面综合考量评分，对表现优秀的选手给予了表彰。

每逢佳节佳思亲。为了增进同学们对传统民俗文化的了解，提前品尝到传统节日美食，食堂一楼经理带领阿姨早早制作了清明果，为师生准备专属春天的美味佳肴，为身处异乡的莘莘学子送去了节日祝福，收获了师生的好评。

(后勤服务中心 王燕妮)